
Şef Restaurant Kuşadası, około 5 minut taksówką od portu wycieczkowego, to restauracja rybna z widokiem na port i tarasem nad mariną w Kuşadası, około 250 metrów od Setur Marina. Z portu jedzie się około 5 minut taksówką nadmorską drogą w stronę mariny. Wieczór najlepiej zaplanować wstecz od godziny powrotu na statek (all aboard) i podać ją przy rezerwacji.
Po zejściu ze statku nie trzeba daleko szukać
Dni w rejsie mijają błyskawicznie. Po zwiedzaniu Efezu czy Domu Marii Panny albo po spacerze po bazarze zostaje już niewiele czasu do powrotu na pokład. Zamiast jechać na drugi koniec miasta, lepiej wybrać restaurację w pobliżu portu wycieczkowego w Kuşadası — to oszczędność czasu i łatwiej mieć oko na harmonogram statku.
Şef Restaurant Kuşadası jest około 5 minut taksówką od portu. Adres: Türkmen Mahallesi, Atatürk Bulvarı No:186, Kuşadası. Restauracja z tarasem z widokiem na marinę w Kuşadası znajduje się około 250 metrów od Setur Marina. Z podwyższonego tarasu roztacza się panorama portu, a wczesnym wieczorem — widok w stronę zachodzącego słońca. Tym razem port, w którym zeszli Państwo na ląd, jest widokiem od stolika.
Z portu do restauracji: nabrzeżem w stronę Setur Marina
Po wyjściu z portu prosimy skierować się na nadmorską drogę — Atatürk Bulvarı — i iść w stronę mariny. Dopóki morze jest obok, idą Państwo w dobrym kierunku. Restauracja znajduje się przy Atatürk Bulvarı, około 250 metrów od Setur Marina. Aby wrócić, wystarczy iść tą samą nadmorską drogą w przeciwnym kierunku.
Taksówką jedzie się około 5 minut; jeśli zdecydują się Państwo na spacer, czas zależy od tempa i tłumu. W upalne popołudnie albo gdy w drodze powrotnej zaczyna brakować czasu, najprościej wziąć taksówkę. Adres i wskazówki dojazdu znajdą Państwo na stronie Kontakt. Restauracja jest też dostępna dla osób na wózkach.
Wieczór planowany wstecz od godziny all aboard
W rejsie najważniejsza jest godzina all aboard, czyli czas, do którego trzeba wrócić na statek. Wieczór warto zaplanować wstecz od niej, z zapasem na dokończenie posiłku, powrót do portu i kontrolę bezpieczeństwa przy wejściu do portu. Pasażerowie wracający o tej samej porze mogą tworzyć kolejki przy wejściu — to też trzeba uwzględnić.
- Czas statkowy czy lokalny? Niektóre statki działają według własnego czasu, który może się różnić od czasu lokalnego w Turcji. Zanim zejdą Państwo na ląd, warto sprawdzić, według którego z nich podano godzinę all aboard. Telefon mógł automatycznie przestawić się na czas lokalny, więc dobrze jest gdzieś zapisać tę godzinę.
- Prosimy od razu powiedzieć obsłudze. Jeśli zaraz po zajęciu miejsca powiedzą Państwo, o której trzeba wyjść, łatwiej dopasować tempo zamówienia.
- O rachunek lepiej poprosić wcześniej. Poproszenie o niego z zapasem, a nie w ostatniej chwili, zapewnia spokojny powrót.
- Statek wypływa wcześnie? Warto postawić na lunch. Restauracja jest otwarta codziennie od 11:00 do północy. Jeśli statek wypływa późnym popołudniem, spokojniejszą opcją może być lunch.
- Zachód słońca czy statek? Jeśli zachód słońca wypada blisko godziny all aboard, statek ma pierwszeństwo — zachód słońca można podziwiać także z pokładu. Inne miejsca, z których warto oglądać zachód słońca w Kuşadası, znajdą Państwo w naszym przewodniku po zachodach słońca.
Prosimy podać godzinę all aboard w rezerwacji
W dni, gdy do portu zawijają statki, na nabrzeżu robi się tłoczno. Gdy w porcie stoi jednocześnie kilka statków, restauracje w pobliżu portu wycieczkowego też mogą się zapełnić. Dlatego najpewniej jest zarezerwować stolik z wyprzedzeniem. Można skorzystać z formularza rezerwacji, napisać na WhatsAppie lub zadzwonić pod numer +90 256 618 25 54.
W wiadomości prosimy podać datę, liczbę osób, godzinę przybycia i — jeśli Państwo chcą — prośbę o stolik na tarasie. Warto dopisać też godzinę all aboard; może się wydawać drobiazgiem, ale to ona wyznacza tempo wieczoru. Jeśli przychodzą Państwo dużą grupą z tego samego statku, prosimy również zaznaczyć to od razu.
Jeśli w podróży świętują Państwo urodziny lub rocznicę, przy rezerwacji można też poprosić o dodatki, takie jak tort, świeczki, kwiaty, specjalna dekoracja stołu i zdjęcia; szczegóły ustalamy na WhatsAppie. Dla osób planujących oświadczyny mamy też osobny przewodnik o oświadczynach.
Co na stole? Ryba z lady, najpierw meze
Şef to przede wszystkim restauracja z rybami i owocami morza. Rybę wybierają Państwo sami przy ladzie, a jej cena to cena dnia lub cena za kilogram. Przy wyborze warto zapytać obsługę o cenę i sposób przyrządzenia. Czas przygotowania zależy od gatunku i wielkości ryby, więc jeśli się Państwo spieszą, o to też warto zapytać.
Przy ograniczonym czasie lepiej postawić na prosty posiłek. Talerz mieszanych meze, który łączy kilka meze na jednym talerzu, potem przystawka na ciepło, np. smażone kalmary lub grillowana ośmiornica, a na koniec ryba wybrana przy ladzie — to dobry plan na dzień w porcie. Dla osób, które nie jedzą ryb, są też dania z mięsa i kurczaka. Do posiłku może być rakı lub zimne piwo; warto pamiętać o drodze powrotnej i samemu wyznaczyć sobie granicę. Kto nie chce rezygnować z deseru, znajdzie proste propozycje, jak zapiekany pudding ryżowy czy kandyzowana dynia, które zmieszczą się także w krótkim posiłku. Pełną listę znajdą Państwo w menu, a różne gatunki ryb — w dziale ryb.
Aby lepiej poznać kuchnię Kuşadası, warto przeczytać nasz przewodnik Co zjeść w Kuşadası; jeśli statek wypływa późno i szykuje się długi posiłek, zapraszamy do tekstu o stole z rakı i rybą.
Płatność, język i inne drobiazgi
- Płatność kartą: Przyjmujemy karty kredytowe. Jeśli płacą Państwo zagraniczną kartą, a terminal prosi o wybór waluty, zwykle korzystniej jest wybrać liry tureckie.
- Język: Jeśli część grupy nie mówi po turecku, możliwość zobaczenia ryb na ladzie i wybrania ich na miejscu bardzo ułatwia sprawę. Obsługa także zrobi wszystko, by pomóc w zamówieniu. Ważne informacje, np. o alergii, najbezpieczniej podać na piśmie w wiadomości z rezerwacją.
- Wi-Fi: W restauracji jest Wi-Fi, które przydaje się do sprawdzania harmonogramu statku.
- Rodziny z dziećmi: Dla małych dzieci dostępne są wysokie krzesełka.
Restauracja rybna z widokiem na port w Kuşadası
Şef Restaurant Kuşadası powstała w 2004 roku, a w obecnym miejscu działa od około dziewięciu lat. Właściciel i szef kuchni Ahmet Öz pracuje w branży od ponad 30 lat. Ze średnią oceną 4,3 na 5 ze 114 opinii w Tripadvisor i wyróżnieniem Travellers' Choice Şef jest według ocen gości jedną z najlepszych restauracji rybnych w Kuşadası. W opiniach gości powtarzają się widok, zachód słońca, świeżość i obsługa.
Jeśli chcą Państwo zjeść kolację z widokiem na morze bez ścigania się z zegarem statku, nie trzeba oddalać się od portu. Prosimy zarezerwować stolik i podać godzinę all aboard — o resztę zadbamy my.

