إذا وصلتم إلى كوشاداسي على متن سفينة سياحية، فأين تتناولون العشاء قرب الميناء؟

لا حاجة إلى الابتعاد بعد النزول من السفينة

تمضي أيام الرحلات البحرية سريعًا. فبعد زيارة أفسس أو بيت السيدة مريم العذراء أو التجوّل في السوق، لا يبقى أمامكم حتى العودة إلى السفينة إلا وقت محدود. وبدلًا من الذهاب في هذا الوقت إلى الطرف الآخر من المدينة، فإن اختيار مطعم قريب من ميناء السفن السياحية في كوشاداسي يوفّر عليكم الوقت، ويسهّل عليكم أن تُبقوا موعد السفينة في بالكم.

يقع Şef Restaurant Kuşadası على بُعد نحو 5 دقائق بسيارة الأجرة من الميناء. العنوان: Türkmen Mahallesi, Atatürk Bulvarı No:186, Kuşadası. ويبعد المطعم، بشرفته المطلة على مارينا كوشاداسي، نحو 250 مترًا عن Setur Marina. تطل شرفته المرتفعة على الميناء من زاوية بانورامية، وتواجه غروب الشمس قبيل المساء. وهذه المرة تتأملون من مائدتكم الميناءَ الذي نزلتم فيه من السفينة.

من الميناء إلى المطعم: على طريق الكورنيش باتجاه Setur Marina

بعد الخروج من الميناء، اتجهوا إلى طريق الكورنيش، أي جادة أتاتورك (Atatürk Bulvarı)، وامشوا باتجاه المارينا. ما دام البحر إلى جانبكم فأنتم على الطريق الصحيح. يقع المطعم على جادة أتاتورك، على بُعد نحو 250 مترًا من Setur Marina. وفي طريق العودة يكفي أن تسلكوا طريق الكورنيش نفسه في الاتجاه المعاكس.

تستغرق الطريق بسيارة الأجرة نحو 5 دقائق؛ وإن اخترتم المشي فالمدة تختلف بحسب وتيرتكم والزحام. وفي عصرٍ حار، أو إذا ضاق وقتكم في طريق العودة، تبقى سيارة الأجرة الخيار الأكثر راحة. وللاطلاع على العنوان والاتجاهات يمكنكم زيارة صفحة التواصل. كما تتوفر في المطعم إمكانية الوصول بالكراسي المتحركة.

خطِّطوا لأمسيتكم بالعدّ العكسي من آخر موعد للصعود إلى السفينة

في الرحلة البحرية، أهم موعد هو آخر موعد للصعود إلى السفينة. ابنوا خطة المساء بالعدّ العكسي من هذا الموعد، واتركوا هامشًا من الوقت لإنهاء الطعام والعودة إلى الميناء والتفتيش عند مدخله. وقد يصطف الركاب العائدون في الوقت نفسه عند المدخل، فاحسبوا حساب ذلك أيضًا.

• توقيت السفينة أم التوقيت المحلي؟ تعتمد بعض السفن توقيتها الخاص، وقد يختلف عن توقيت تركيا. تأكدوا قبل النزول من السفينة وفق أيّ التوقيتين حُدِّد آخر موعد للصعود. فقد يكون هاتفكم قد انتقل تلقائيًا إلى التوقيت المحلي؛ لذا دوِّنوا هذا الموعد في مكان ما.
• أخبروا النادل منذ البداية. إذا ذكرتم عند جلوسكم إلى الطاولة الساعةَ التي يجب أن تغادروا فيها، يصبح من الأسهل ضبط وتيرة الطلبات وفقًا لها.
• اطلبوا الحساب مبكرًا. بدلًا من الانتظار حتى اللحظة الأخيرة، اطلبوا الحساب مع هامش مريح من الوقت، فتكون عودتكم بلا عجلة.
• الغداء إذا كان الإبحار مبكرًا. يفتح المطعم يوميًا من الساعة 11:00 حتى 24:00. فإذا كانت سفينتكم تُبحر قبيل المساء، فقد يكون تناول وجبتكم وقت الغداء أكثر راحة.
• الغروب أم السفينة؟ إذا كان موعد الغروب قريبًا من آخر موعد لصعودكم، فالأولوية للسفينة؛ إذ يمكنكم مشاهدة الغروب من على سطحها أيضًا. وتجدون أماكن أخرى لمشاهدة الغروب في كوشاداسي في دليلنا إلى الغروب.

اذكروا موعد سفينتكم في الحجز أيضًا

في أيام السفن يعجّ الكورنيش بالحركة. وإذا رست في الميناء أكثر من سفينة في وقت واحد، فقد تزدحم المطاعم القريبة من ميناء السفن السياحية أيضًا. لذلك فإن حجز مكانكم مسبقًا هو الطريق الأضمن. يمكنكم استخدام نموذج الحجز، أو مراسلتنا عبر WhatsApp، أو الاتصال على الرقم ‎+90 256 618 25 54.

أضيفوا إلى رسالتكم التاريخ وعدد الأشخاص والساعة التي تودّون الحضور فيها، ورغبتكم في طاولة على الشرفة إن وُجدت. واكتبوا كذلك آخر موعد للصعود إلى سفينتكم؛ فهو يبدو تفصيلًا صغيرًا، لكنه يحدد إيقاع الأمسية. وإذا كنتم قادمين ضمن مجموعة كبيرة من السفينة نفسها، فاذكروا ذلك منذ البداية أيضًا.

وإذا كنتم تحتفلون خلال رحلتكم بعيد ميلاد أو ذكرى سنوية، فيمكنكم أن تطلبوا مع الحجز تجهيزات مثل الكعكة والشموع والزهور وتزيين الطاولة تزيينًا خاصًا والتصوير؛ وتُحسم التفاصيل عبر WhatsApp. ولمن يخطط لطلب الزواج، لدينا أيضًا دليل مستقل لطلب الزواج.

ماذا تأكلون؟ سمك من منضدة العرض، والمقبلات أولًا

يُعد Şef قبل كل شيء مطعمًا للأسماك والمأكولات البحرية. تختارون سمككم بأنفسكم من منضدة العرض، ويُحدَّد السعر وفق سعر اليوم أو بالكيلوغرام. وعند الاختيار يسهّل عليكم الأمرَ أن تسألوا النادل عن السعر وطريقة الطهي. تختلف مدة الطهي بحسب نوع السمكة وحجمها؛ فإن كنتم على عجلة فاسألوا عن ذلك أيضًا.

إذا كان وقتكم محدودًا فاجعلوا المائدة بسيطة. طبق مقبلات مشكّلة يجمع عدة أصناف في طبق واحد، ثم مقبّل ساخن مثل الكاليماري المقلي أو الأخطبوط المشوي، ثم السمكة التي اخترتموها من منضدة العرض: خطة تناسب يوم الرحلة البحرية. ولمن لا يأكل السمك تتوفر أيضًا خيارات من اللحوم والدجاج. ويمكن أن يرافق المائدةَ الراكي أو بيرة باردة؛ وحدِّدوا المقدار بأنفسكم واضعين طريق العودة في الحسبان. وإن لم تشاؤوا التخلي عن الحلوى، فالخيارات البسيطة مثل الأرز بالحليب المحمّر في الفرن أو حلوى القرع تتسع لها مائدة قصيرة أيضًا. وللاطلاع على القائمة كاملة تفضلوا بزيارة قائمة الطعام، ولأصناف الأسماك قسم الأسماك.

وإن رغبتم في التعرّف إلى مطبخ كوشاداسي عن قرب، فاطّلعوا على دليل ماذا تأكلون في كوشاداسي؛ وإذا كانت سفينتكم تُبحر متأخرة وستطول مائدتكم، فألقوا نظرة على مقالنا عن مائدة الراكي والسمك.

الدفع واللغة وتفاصيل صغيرة

• الدفع بالبطاقة: تُقبل بطاقات الائتمان. وإذا كنتم تدفعون ببطاقة أجنبية وطلب منكم الجهاز اختيار العملة، فإن اختيار الليرة التركية يكون في أغلب الأحيان أوفر.
• اللغة: إذا كان في مجموعتكم من لا يتحدث التركية، فإن اختيار السمك بالنظر إليه على منضدة العرض يسهّل الأمر كثيرًا. كما يحرص الفريق على المساعدة في الطلب. وإن كانت لديكم ملاحظة مهمة كالحساسية، فالأضمن أن تُبلغونا بها كتابةً في رسالة الحجز.
• Wi-Fi: تتوفر في المطعم شبكة Wi-Fi، وهي مفيدة لإلقاء نظرة على برنامج السفينة.
• العائلات مع الأطفال: تتوفر كراسٍ مرتفعة للأطفال الصغار.

مطعم أسماك بإطلالة على الميناء في كوشاداسي

تأسس Şef Restaurant Kuşadası عام 2004، ويعمل في موقعه الحالي منذ نحو 9 سنوات. أما مالك المطعم وطاهيه Ahmet Öz فيعمل في هذه المهنة منذ أكثر من 30 عامًا. وبمتوسط تقييم 4.3 من 5 في 114 مراجعة على Tripadvisor وشارة Travellers' Choice، يُعد Şef بحسب تقييمات الضيوف من أفضل مطاعم الأسماك في كوشاداسي. ومن أكثر ما يتكرر في تعليقات الضيوف: الإطلالة والغروب والطزاجة والخدمة.

إذا كنتم تريدون عشاءً قبالة البحر من دون سباق مع موعد السفينة، فلا حاجة إلى الابتعاد عن الميناء. احجزوا طاولتكم، وأخبرونا بآخر موعد لصعودكم، ودعوا الباقي للمائدة.